期末结转是指将本会计期间未结转的各项收入、费用、损益等项目结转到下一个会计期间的过程。具体来说，期末结转一般包括以下会计科目：
1. 收入类科目：如销售收入、服务收入等。
2. 费用类科目：如销售费用、管理费用、财务费用等。
3. 损益类科目：如利润分配、未分配利润等。
4. 资产类科目：如折旧、摊销等。
5. 负债类科目：如应付账款、应付工资等。

需要注意的是，具体的期末结转科目会根据企业的具体情况而有所不同，需要根据实际情况进行调整。