免税和非免税是指在税收方面的不同处理方式。

免税是指某些特定的收入或交易不需要缴纳税款。例如，个人的住房贷款利息、个人的养老金收入等都可以享受免税待遇。

非免税则是指所有收入或交易都需要缴纳税款。例如，企业的营业收入、个人的工资收入等都需要缴纳相应的税款。

需要注意的是，不同国家和地区对于免税和非免税的规定可能会有所不同，具体情况需要根据当地的税收法规来确定。