新入职员工的个税计算方法如下：
1. 首先确定员工的应纳税所得额，应纳税所得额 = 税前工资 - 个人社保公积金 - 起征点（目前为5000元）。
2. 然后根据应纳税所得额查找个人所得税税率表，确定适用税率和速算扣除数。
3. 最后计算个人所得税，个人所得税 = 应纳税所得额 x 适用税率 - 速算扣除数。

需要注意的是，新入职员工的个税计算需要考虑累计预扣预缴的情况，如果员工之前已经有过工作，需要将之前的累计预扣预缴情况考虑进去，计算出本月应该预扣预缴的个人所得税金额。