根据最新的《企业会计准则》（2017年修订）和《小企业会计准则》（2018年修订），工程结算会计科目已经被取消了。原来的工程结算会计科目主要用于处理建筑施工、机械加工等工程项目的结算问题，但是由于会计准则的不断完善和调整，这个会计科目已经不再适用。现在，这些项目的结算应该根据实际情况来确定相应的会计科目，比如材料成本、人工成本、机械设备使用费等。因此，如果你在教授会计实务时遇到这个问题，可以告诉学生工程结算会计科目已经被取消，需要根据实际情况确定相应的会计科目。