会计政策变更是指企业在一定期间内对其会计政策进行的调整或变更。具体包括以下内容：
1. 会计估计方法的变更：企业在编制财务报表时，需要对一些无法准确确定的事项进行估计，如预计信用损失、存货减值等。会计政策变更可能会导致企业对这些估计方法进行调整。
2. 会计处理方法的变更：企业在编制财务报表时，需要按照一定的会计处理方法对各项交易进行核算。会计政策变更可能会导致企业对这些处理方法进行调整。
3. 会计报告格式的变更：企业在编制财务报表时，需要按照一定的报告格式进行编制。会计政策变更可能会导致企业对这些报告格式进行调整。
4. 会计政策的变更：企业在编制财务报表时，需要按照一定的会计政策进行核算。会计政策变更可能会导致企业对这些会计政策进行调整。

需要注意的是，会计政策变更需要在财务报表中进行充分的披露，并对其影响进行合理的解释和说明。