如果用友资产负债表不平衡，需要进行以下步骤进行核对和调整：
1. 检查输入数据：首先需要检查输入的数据是否正确，包括账户余额、账户名称、账户编号等，确保数据的准确性。
2. 检查科目余额：对于不平衡的资产负债表，需要检查每个科目的余额是否正确。可以逐个科目进行核对，找出余额不平的科目。
3. 检查调整项：资产负债表不平衡可能是由于调整项导致的，需要检查所有调整项是否正确并及时记录。
4. 检查凭证：检查所有凭证是否正确，并确保凭证的借贷方是否平衡。
5. 调整科目余额：根据检查结果，进行相应的调整，使资产负债表平衡。
6. 重新核对：调整后需要重新核对资产负债表，确保已经平衡。

如果以上步骤仍然无法解决问题，可以考虑寻求专业会计师的帮助。