盘盈固定资产是指在盘点过程中发现资产数量或价值比账面上的数量或价值多的情况。这种情况下，应当将盘盈的资产计入“其他应收款”科目中，同时在固定资产账户中增加相应的固定资产原值和累计折旧的金额。具体会计分录如下：

借：其他应收款
贷：固定资产原值
贷：累计折旧

需要注意的是，盘盈固定资产的处理应当及时进行，以确保固定资产账户的准确性和真实性。