长期待摊费用是指企业在一定期间内，为获得未来经济利益而支付的费用，如广告费、专利费等。长期待摊费用应当在取得经济利益的期间内摊销，以反映企业在该期间内所享有的经济利益。

根据《企业会计准则》的规定，长期待摊费用的摊销期限应当与其所产生的经济利益的期限相一致，或者与企业的经营周期相一致。如果无法确定经济利益的期限，摊销期限应当不超过5年。

因此，长期待摊费用应当在取得经济利益的期间内开始摊销，如果无法确定具体的经济利益期限，应当在不超过5年的期限内摊销完毕。