会计假设是会计理论的基础，对财务报表的编制有着重要的影响。以下是会计假设对财务报表编制的影响：
1. 实体假设：会计报表是以企业为单位编制的，因此企业的财务状况和经营成果需要以企业的角度进行反映。
2. 持续经营假设：会计报表的编制基于企业会持续经营的假设，因此对于企业的财务状况和经营成果的评估需要考虑企业未来的持续经营能力。
3. 会计计量假设：会计报表中的各项账目需要按照一定的计量规则进行计量，不同的计量规则会对财务报表产生不同的影响。
4. 会计主体假设：会计报表中只反映企业本身的财务状况和经营成果，与企业的股东、管理层等其他利益相关方的财务状况和经营成果无关。
5. 实际发生性原则：会计报表中只反映企业实际发生的交易和事项，对于未发生的交易和事项不予计入。

综上所述，会计假设对财务报表编制有着重要的影响，会计人员需要充分理解和把握各项会计假设，确保财务报表的准确性和可靠性。