会计核算中的会计凭证、账簿、报表等具体工具使用和填制的步骤如下：
1. 会计凭证的使用和填制：
会计凭证是会计核算的基础，是反映企业经济业务的重要工具。会计凭证的填制应按照会计准则和国家有关规定的要求进行。填制会计凭证时，应注明凭证字号、日期、摘要、科目、借贷金额等内容。
2. 账簿的使用和填制：
会计账簿是反映企业经济业务的重要工具，是会计核算的基础。会计账簿包括总账、明细账、日记账等。填制会计账簿时，应按照会计准则和国家有关规定的要求进行。应注明帐页编号、科目、借贷方金额、余额等内容。

3. 报表的使用和填制：
会计报表是反映企业经济业务的重要工具，是会计核算的结果。会计报表包括资产负债表、利润表、现金流量表等。填制会计报表时，应按照会计准则和国家有关规定的要求进行。应注明报表期间、科目、金额等内容。

以上是会计核算中会计凭证、账簿、报表等具体工具使用和填制的基本步骤，具体操作时需要根据实际情况进行。