企业会计准则对固定资产的定义如下：

固定资产是指企业长期拥有、使用、从事经营活动并预期能够产生经济利益的有形资产，包括土地、房屋及构筑物、机器设备、运输工具、电子设备、仪器仪表、家具用具、通讯设备、电子计算机及其他设备等。

在企业会计中，固定资产是企业的重要资产之一，通常需要进行折旧处理，以反映其使用价值的逐渐减少。同时，固定资产的管理和评估也是企业会计工作中的重要内容。