会计、出纳和财务是企业中财务部门中的三个不同职位，各自有不同的职责和任务。

会计是指负责企业会计核算和财务管理的人员，主要职责包括：
1. 记账：负责企业的日常会计核算工作，包括凭证的填制、账务的登记、账目的调整等。
2. 报表编制：负责编制企业的财务报表，如资产负债表、利润表、现金流量表等。
3. 税务管理：负责企业的税务管理工作，包括税金的计算、申报、缴纳等。

出纳是指企业财务部门中负责现金管理和银行业务的人员，主要职责包括：
1. 现金管理：负责企业现金的收付、保管和管理工作。
2. 银行业务：负责企业银行账户的开户、销户、资金的存取、汇款等业务。
3. 账务处理：负责企业现金、银行等账务的登记、核对和处理工作。

财务是指企业财务管理的总体职能，主要职责包括：
1. 资金管理：负责企业资金的筹措、使用、监督和控制工作。
2. 财务分析：负责对企业的财务状况进行分析和评价，为企业的经营决策提供参考。
3. 风险管理：负责企业的风险管理工作，包括对市场、信用、流动性等风险的识别、评估和控制。

总之，会计、出纳和财务是企业中财务部门中不同的职位，各自有不同的职责和任务。在企业中，他们需要密切配合，共同完成企业的财务管理工作。