投资性房地产改扩建后，应当按照新建房地产的原则进行折旧和摊销。

具体来说，折旧和摊销的基础是改扩建后的房地产成本，包括改扩建所产生的直接费用、间接费用和利息费用等。这些成本应当在改扩建完成后，根据实际发生的金额予以确认，并按照相关会计准则的规定进行分类和计提。

对于改扩建后的投资性房地产，应当按照其预期使用寿命和残值率确定折旧和摊销的年限和方法。一般情况下，投资性房地产的预期使用寿命为20年以上，残值率为10%左右。根据这些参数，可以计算出每年的折旧和摊销金额，并在会计账簿中予以记录。

需要注意的是，投资性房地产的改扩建可能会导致其价值发生变化，因此在计提折旧和摊销的同时，也需要对其价值进行定期评估，以确保其账面价值与实际价值相符。