资产评估替代原则是指在资产评估中，可以使用其他可靠的资料替代直接测量或估计资产价值的方法。这种替代方法必须能够提供可靠的资产价值信息。

资产评估替代原则的应用范围包括：
1. 无法直接测量或估计资产价值的情况，例如某些无形资产或固定资产的价值难以确定。
2. 直接测量或估计资产价值的方法不可行或成本过高的情况，例如在短时间内需要进行大量资产评估的情况。
3. 直接测量或估计资产价值的方法存在不确定性或争议的情况，例如在资产评估中存在争议的情况。

总之，资产评估替代原则的应用范围是在保证资产价值可靠性的前提下，尽可能地节约成本和时间，提高资产评估的效率和准确性。