在中国注册会计师考试中，财务管理和审计专业知识分别占据了考试的两个科目，分别称为《财务管理》和《审计》科目。具体分数比例如下：
1. 《财务管理》科目：总分150分，其中选择题占100分，主观题占50分。
2. 《审计》科目：总分150分，其中选择题占100分，主观题占50分。

因此，财务管理和审计专业知识在注册会计师考试中的分数比例均为选择题占据总分的2/3，主观题占据总分的1/3。