利息存入银行是一种资产增加的情况，因此会对资产负债表和利润表产生影响。

对于资产负债表，利息存入银行会增加银行存款的数额，因此会增加资产一栏下的银行存款项目。同时，由于利息存入银行是一种短期存款，因此会增加流动资产一栏下的短期存款项目。

对于利润表，利息存入银行并不会直接影响营业收入和营业成本，因此不会对营业利润产生直接影响。但是，利息存入银行会带来一定的利息收入，这会增加其他收入一栏下的利息收入项目。同时，由于利息收入是一种非经营性收入，因此不会对营业利润产生影响。

总之，利息存入银行会增加资产负债表中的银行存款和短期存款项目，同时会增加利润表中的其他收入项目。