所有者权益中，利润分配会对以下科目产生影响：
1. 应付利润：当企业决定将利润分配给股东或留作未分配利润时，应付利润会相应地增加或减少。
2. 股本：如果企业选择将利润分配给股东，则股东的权益会增加。这会对股本账户产生影响。
3. 盈余公积：企业将利润留作未分配利润时，会将其转入盈余公积中，从而增加盈余公积的余额。
4. 未分配利润：如果企业决定将利润留作未分配利润，则未分配利润账户会相应地增加。

需要注意的是，利润分配并不会对资本账户产生影响，因为资本账户是指企业所有者投入的资金或资产，不会因为利润分配而发生变化。