月末会计做账流程中，应该先进行以下凭证的录入和审核：
1. 收款凭证：将本月收到的所有款项进行记账，包括现金、银行存款、电子支付等。
2. 付款凭证：将本月支付的所有款项进行记账，包括现金、银行转账、支票等。
3. 收入凭证：将本月的所有收入进行记账，包括销售收入、服务收入、投资收益等。
4. 费用凭证：将本月的所有费用进行记账，包括人工费、房租、水电费、采购成本等。
5. 折旧凭证：将本月固定资产的折旧进行记账。
6. 摊销凭证：将本月的无形资产、长期待摊费用等进行摊销记账。

在录入以上凭证时，应该注意凭证的准确性、完整性和合法性，并进行相应的审核和核对。同时，还应该注意凭证的分类和整理，以便于后续的账务处理和分析。