企业所得税税前扣除项目包括以下几个方面：
1. 成本费用：企业在生产经营过程中所发生的成本和费用，如原材料、劳动力、租金、水电费、运输费等。
2. 捐赠支出：企业在慈善、教育、科技等方面所进行的捐赠和赞助支出。
3. 投资支出：企业在购置固定资产、无形资产、长期股权投资等方面所进行的支出。
4. 损失和坏账：企业在经营过程中所发生的损失和坏账。
5. 税收优惠：企业所享受的各种税收优惠政策。
6. 税前扣除的利息：企业所支付的利息支出。

以上是企业所得税税前扣除项目的主要内容，但具体情况还需根据企业所在地区和行业的不同而有所差异。