会计统计岗位要求的技能和知识包括：
1. 会计基础知识：了解会计核算、会计凭证、会计账簿等基础知识。
2. 财务报表分析：能够分析财务报表，了解企业的经营状况和财务状况。
3. 税务知识：了解税务法规和税务政策，能够进行税务申报和税务筹划。
4. 会计软件应用：熟悉常见的会计软件，能够熟练操作。
5. 数据分析能力：能够运用数据分析工具进行数据分析和处理。
6. 沟通能力：能够与其他部门进行有效的沟通，协调工作。
7. 团队合作能力：能够与团队成员合作，完成工作任务。
8. 法律法规知识：了解相关法律法规，遵守法律法规要求。

总之，会计统计岗位需要具备扎实的会计基础知识，同时还需要具备数据分析能力、沟通能力和团队合作能力等综合素质。