当公司从银行或其他借款人处借款时，需要正确处理借款和借款利息的会计分录。以下是处理借款和借款利息的会计分录的步骤：
1. 借款的会计分录：
借：现金或银行存款账户
贷：借款或长期借款账户
2. 借款利息的会计分录：

借：利息费用账户
贷：应付利息账户

在借款期间，公司需要每个会计期间记账借款利息。因此，公司需要在每个会计期间结束时计算并计提应付利息。以下是计算和计提借款利息的会计分录：

借：利息费用账户
贷：应付利息账户

借款利息的计算公式为：借款金额 x 年利率 x 会计期间（以天数为单位）/ 365

例如，如果公司借款10,000元，年利率为10％，会计期间为一个月（30天），则计提的借款利息为：10,000 x 10％ x 30 / 365 = 82.19元。

以上是处理借款和借款利息的会计分录的步骤。但是，建议在实际操作中，根据公司的具体情况和会计准则，进行相应的调整和核对。