在建工程是指企业正在进行的建设工程，包括建筑工程、机械安装工程、固定资产大修等。在建工程的核算方法和注意事项如下：
1. 核算方法
（1）在建工程按照实际发生的成本计量，成本包括直接材料、直接人工、间接费用等。
（2）在建工程的成本应当分期核算，每个期间应当按照实际发生的成本计提在建工程成本。
（3）在建工程的成本应当按照工程进度和实际发生的成本进行核算，同时应当进行工程结算。
2. 注意事项
（1）在建工程的成本核算应当按照国家有关规定进行，确保核算准确无误。
（2）在建工程的成本核算应当及时、准确地反映工程进度和实际成本。
（3）在建工程的成本核算应当与工程结算相结合，确保工程结算的准确性。
（4）在建工程的成本核算应当注意区分直接材料、直接人工和间接费用，确保成本的准确性。
（5）在建工程的成本核算应当注意工程进度的变化，及时调整成本核算方法和核算标准。

总之，在建工程的核算方法和注意事项对企业的财务管理和经营决策具有重要意义，企业应当加强管理，确保核算准确无误。