在会计实务中，正确处理账务和报表是非常重要的，下面是一些处理账务和报表的基本原则：
1. 会计凭证的准确性：会计凭证是会计处理的基础，必须准确无误地记录每一笔业务，避免遗漏或错误。
2. 会计核算的合法性：会计核算必须符合国家法律法规和会计准则的规定，不能出现违法违规的情况。
3. 会计信息的真实性：会计信息必须真实可靠，不能虚假夸大或隐瞒真相。
4. 会计报表的准确性：会计报表是反映企业财务状况和经营成果的重要工具，必须准确无误地反映实际情况。
5. 会计处理的连续性：会计处理必须具有连续性，即每一期的会计处理必须与上一期相衔接，不能出现断档或漏洞。
6. 会计处理的时效性：会计处理必须及时完成，不能拖延或耽误。
7. 会计处理的规范性：会计处理必须符合会计制度和会计准则的规定，不能随意变动或违反规定。

以上是处理账务和报表的基本原则，会计实务中还需要根据具体情况进行具体处理，如会计核算、会计报表编制、会计分析等。