利润总额的计算公式为：

利润总额 = 营业收入 - 营业成本 - 营业税金及附加 - 销售费用 - 管理费用 - 财务费用 + 投资收益 + 营业外收入 - 营业外支出

其中，营业收入指企业在正常经营活动中所取得的收入；营业成本指企业在正常经营活动中所发生的与生产、销售、管理等有关的成本；营业税金及附加指企业在正常经营活动中应缴纳的各种税费；销售费用指为促进产品销售而发生的费用；管理费用指企业管理活动中所发生的各种费用；财务费用指企业融资活动和资金管理中所发生的各种费用；投资收益指企业从投资活动中所获得的收益；营业外收入指企业在经营活动以外所取得的收入；营业外支出指企业在经营活动以外所发生的支出。