判断固定资产是否存在盘盈，需要进行盘点和核对账目。具体步骤如下：
1. 进行固定资产盘点，将实际存在的固定资产清单与账面上的固定资产清单进行对比。
2. 对比结果分为以下三种情况：

- 实际存在的固定资产清单与账面上的固定资产清单一致，不存在盘盈或盘亏。

- 实际存在的固定资产清单比账面上的固定资产清单多，存在盘盈。需要对盘盈部分进行调整，即将盘盈部分计入资产折旧或计提资产减值准备。

- 实际存在的固定资产清单比账面上的固定资产清单少，存在盘亏。需要对盘亏部分进行调整，即将盘亏部分计入损失或计提资产减值准备。

3. 对于存在盘盈的情况，还需要进一步判断是否属于真实的盘盈。可能存在以下原因导致盘盈：

- 资产减值准备不足，导致资产账面价值大于实际价值。

- 资产折旧方法不当，导致资产账面价值大于实际价值。

- 资产入账不当，导致资产账面价值大于实际价值。

因此，需要进行进一步调查和核实，确定盘盈的原因，并采取相应的处理措施。