在小微企业会计做账流程中，应收账款和应付账款的账务处理如下：
1. 应收账款的账务处理：
   - 在收到客户的货款后，应将货款记入银行存款账户中；
   - 同时，在应收账款科目中增加应收账款金额；
   - 若客户延期付款，则应在应收账款科目中增加应收账款余额，并在资产负债表中反映出来；
   - 若客户坏账，则应在损益表中计提坏账准备，减少应收账款余额。
2. 应付账款的账务处理：
   - 在付款给供应商后，应将货款记入银行存款账户中；
   - 同时，在应付账款科目中减少应付账款金额；
   - 若延期付款，则应在应付账款科目中增加应付账款余额，并在资产负债表中反映出来；
   - 若供应商退回货物，则应在应付账款科目中减少应付账款余额，并在资产负债表中反映出来。