行政事业单位的会计核算范围和内容包括以下几个方面：
1. 财务会计核算：包括资产、负债、权益、收入、费用等方面的核算，主要用于编制财务报表和进行财务分析。
2. 预算会计核算：包括预算收入、预算支出、预算结余等方面的核算，主要用于编制预算执行情况报告和进行预算管理。
3. 成本会计核算：包括直接成本、间接成本、总成本等方面的核算，主要用于进行成本控制和成本分析。
4. 经济业务会计核算：包括非财政拨款收入、非财政拨款支出、借款、投资、资产处置等方面的核算，主要用于进行经济业务管理和分析。
5. 资产管理会计核算：包括固定资产、无形资产、长期待摊费用、存货等方面的核算，主要用于进行资产管理和资产价值评估。
6. 税务会计核算：包括应交税金、已交税金、减免税金等方面的核算，主要用于纳税申报和税务管理。

以上是行政事业单位的会计核算范围和内容的主要内容，具体会计核算内容还需根据单位的具体情况进行确定。