汽车销售财务助理需要掌握以下会计核算方法：
1. 库存会计核算方法：汽车销售财务助理需要掌握库存会计核算方法，以便记录和管理汽车库存。这包括对库存的计价、计算库存成本、记录库存的变动等。
2. 销售会计核算方法：汽车销售财务助理需要掌握销售会计核算方法，以便记录销售收入、销售成本和销售费用等。这包括对销售收入和成本的计算、对销售费用的记录和核算等。
3. 成本会计核算方法：汽车销售财务助理需要掌握成本会计核算方法，以便计算汽车的成本。这包括直接材料成本、直接人工成本、制造费用等。
4. 折旧会计核算方法：汽车销售财务助理需要掌握折旧会计核算方法，以便记录汽车的折旧费用。这包括直线折旧法、加速折旧法等。
5. 税务会计核算方法：汽车销售财务助理需要掌握税务会计核算方法，以便计算和申报税务。这包括增值税、企业所得税等税种的核算和申报。

总之，汽车销售财务助理需要掌握多种会计核算方法，以便更好地管理和记录公司的财务活动。