利润率是指企业在销售商品或提供服务后所获得的利润与其销售收入之比，是衡量企业盈利能力的重要指标。

利润率的计算公式为：

利润率 = 净利润 ÷ 销售收入 × 100%

其中，净利润指企业在扣除各种费用后所获得的纯利润，销售收入指企业在销售商品或提供服务后所获得的总收入。

例如，某企业在某一年度的销售收入为100万元，净利润为20万元，则该企业的利润率为20%。这意味着该企业每销售1元商品或提供1元服务，可以获得0.2元的净利润。

需要注意的是，利润率并不是越高越好，因为不同行业的利润率水平有所不同，而且高利润率可能意味着企业在其他方面的风险和成本也相应增加。因此，利润率的高低需要结合企业的实际情况进行分析和比较。