水资源税的征收对象包括以下单位或个人：
1. 以自然人名义占用水资源的单位或个人；
2. 以法人或其他组织名义占用水资源的单位；
3. 以租赁、承包、经营、管理等方式占用水资源的单位或个人；
4. 以污染水资源为代价获取经济利益的单位或个人；
5. 其他占用水资源的单位或个人。

需要注意的是，水资源税的征收对象是占用水资源的单位或个人，而不是所有使用水资源的单位或个人。同时，水资源税的征收范围也不包括生活饮用水和农业灌溉用水。