债务重组会计处理的最新准则是《企业债务重组审计指导意见》（财审〔2014〕4号）。该指导意见规定了债务重组的定义、分类、会计处理方法、披露要求等方面的内容。其中，对于债务重组的会计处理，主要包括以下几个方面：
1.确认重组成本：重组成本包括直接发生的费用和与重组相关的间接费用。直接发生的费用应当在重组协议签署时确认为重组成本；与重组相关的间接费用应当在重组协议签署后，根据实际发生情况确认为重组成本。
2.确认资产、负债和权益的变动：根据重组协议的具体内容，确认重组后企业的资产、负债和权益的变动情况。其中，对于债务减免、债务转换、债务重组等情况，应当按照具体情况确认资产、负债和权益的变动。
3.计算重组利益：重组利益是指重组前后企业资产、负债和权益的变动额。根据重组协议的具体内容，计算重组利益，并确认为非经常性损益。
4.披露要求：企业应当在财务报表中披露重组前后的资产、负债和权益情况、重组成本、重组利益等信息，并在财务报表附注中详细披露重组协议的具体内容、重组的原因和影响等信息。

需要注意的是，以上内容仅为概述，具体的会计处理方法应当根据企业实际情况和重组协议的具体内容进行确定。