原始凭证中的凭证字号是指每个凭证的唯一标识符，用于区分不同的凭证。凭证字号的作用主要有以下几点：
1. 便于查找和管理：凭证字号能够唯一标识每个凭证，便于查找和管理，避免因凭证混乱或丢失而导致账务错误。
2. 便于核对：凭证字号是核对凭证的重要依据之一，可以帮助会计人员快速找到相应的凭证，核对凭证中的账务信息是否正确。
3. 便于审计：凭证字号是审计人员查阅凭证的重要依据之一，可以帮助审计人员快速找到相应的凭证，核对凭证中的账务信息是否符合财务会计准则的要求。

因此，凭证字号在会计实务中具有重要的作用，会计人员应该认真填写凭证字号，并妥善管理凭证。