工程施工月末结转的目的是将当月施工过程中发生的各项费用计入成本，以便准确计算工程的总成本。具体来说，工程施工月末结转需要将当月的直接材料、直接人工、机械使用费、施工管理费等各项费用按照一定的成本核算方法计算后，转入工程成本账户，同时将当月的费用分摊到已完工程量上，计算出当月的完工量和未完工量，为下一期的工程施工成本核算提供依据。这样可以提高工程成本的准确性和可比性，为企业管理和决策提供重要的信息支持。