正确处理企业的应收账款需要遵循以下步骤：
1. 确认应收账款的来源和金额，包括销售商品或提供服务的客户名称、数量、单价、金额等信息。
2. 根据客户信用状况和历史付款记录，评估应收账款的坏账风险，并进行相应的准备坏账准备。
3. 记录应收账款的账面价值，包括应收账款的账面余额和坏账准备的余额。
4. 定期对应收账款进行核对和调整，包括确认已收到的款项、调整坏账准备等。
5. 在资产负债表中披露应收账款的余额和坏账准备的余额，以及应收账款的账龄分析和坏账率等信息。

以上是处理企业应收账款的基本步骤，需要注意的是，应收账款的管理和核算需要严格按照会计准则和财务制度执行，确保财务报表的准确性和可靠性。