购进商品的会计分录制作应遵循货权转移日原则。根据该原则，商品的所有权转移日是指买卖双方达成协议，商品的所有权从卖方转移到买方的具体日期。在这个日期之前，商品属于卖方，之后则属于买方。因此，购进商品的会计分录应该在货权转移日进行，将购进商品的金额计入成本，同时增加应付账款或减少现金等账户。这样可以保证会计记录与实际交易相符，符合会计核算原则。