银行会计的核算方法在会计实务中的应用主要包括以下几个方面：
1. 存款的核算：银行会计要对各种类型的存款进行核算，包括活期存款、定期存款、储蓄存款等。在存款核算中，需要注意存款的计息、计提利息、存款的转移、销户等问题。
2. 贷款的核算：银行会计要对各种类型的贷款进行核算，包括个人贷款、企业贷款、房屋贷款等。在贷款核算中，需要注意贷款的计息、计提利息、贷款的拨备、贷款的追偿等问题。
3. 银行间业务的核算：银行会计要对银行间的各种业务进行核算，包括同业拆借、同业存放、同业外汇买卖等。在银行间业务核算中，需要注意业务的计息、计提利息、业务的结算等问题。
4. 现金的核算：银行会计要对现金进行核算，包括银行现金、客户现金等。在现金核算中，需要注意现金的收付、现金的清点、现金的保管等问题。
5. 资产负债表的编制：银行会计要根据核算结果编制资产负债表，反映银行的财务状况。在资产负债表的编制中，需要注意各项资产的分类、负债的分类、所有者权益的计算等问题。

综上所述，银行会计的核算方法在会计实务中应用广泛，涉及到存款核算、贷款核算、银行间业务核算、现金核算以及资产负债表的编制等方面。