企业利润分配中，法定盈余公积的作用主要有以下几点：
1. 保护企业的资本金：法定盈余公积是企业留存盈余的一种形式，它可以用于补充企业的资本金，保护企业的财务稳定性。
2. 分配股利：企业可以通过将一部分盈余转入法定盈余公积来满足法律规定的股东分红要求，从而保证股东的权益。
3. 弥补亏损：如果企业出现亏损，可以通过将法定盈余公积转为资本金，弥补亏损，保证企业的正常运营。
4. 扩大经营规模：法定盈余公积也可以作为企业扩大经营规模的资金来源，用于新项目的投资和开发。

总之，法定盈余公积是企业利润分配中不可或缺的一部分，它可以保护企业的资本金，满足股东的分红要求，弥补亏损，扩大经营规模等多种作用。