企业所得税的计算方法主要有以下两种：
1. 应纳税所得额 × 适用税率 - 速算扣除数 = 应纳税额
   其中，应纳税所得额是指企业的应纳税所得额，适用税率是指企业所得税税率，速算扣除数是指根据税率确定的扣除数。
2. 应纳税所得额 × 税率 = 应纳税额
   其中，应纳税所得额是指企业的应纳税所得额，税率是指企业所得税税率。

企业所得税的税率根据企业的实际情况而定，一般根据企业的利润水平来确定适用税率。具体而言，企业所得税税率分为三档：5%、10%和25%。当企业的应纳税所得额在50万元以下时，适用5%的税率；当企业的应纳税所得额在50万元至300万元之间时，适用10%的税率；当企业的应纳税所得额超过300万元时，适用25%的税率。因此，企业可以根据自己的利润水平来确定适用的税率。