总资产利润率是一种衡量企业盈利能力的指标，反映了企业利用全部资产创造利润的能力。具体来说，总资产利润率是指企业净利润与总资产的比率，计算公式为：

总资产利润率 = 净利润 ÷ 总资产

其中，净利润是企业在一定期间内扣除所有费用后的利润，总资产是企业所有权益和负债的总和。

总资产利润率的高低反映了企业利用全部资产创造利润的能力。如果总资产利润率较高，说明企业能够有效地利用其全部资产来创造利润，这通常意味着企业的经营效率较高。反之，如果总资产利润率较低，说明企业无法充分利用其全部资产来创造利润，这可能意味着企业的经营效率较低或者存在其他问题。

总之，总资产利润率是一种重要的盈利能力指标，能够帮助企业和投资者了解企业的经营效率和盈利能力。