消费税是一种间接税，通常由生产商或销售商向最终消费者征收。以下是一些消费税纳税筹划中避免税务风险的建议：
1. 确认适用税率和纳税义务：消费税税率和纳税义务因地区和行业而异。确保了解适用的税率和纳税义务，以避免因错误计算或漏报而产生的税务风险。
2. 确认可抵扣项目：消费税可抵扣项目包括生产原材料、设备和其他生产成本。确保了解可抵扣项目，以避免因未正确抵扣而产生的税务风险。
3. 确认纳税期限和申报要求：消费税的纳税期限和申报要求因地区而异。确保了解纳税期限和申报要求，以避免因未及时申报或缴纳税款而产生的税务风险。
4. 定期进行税务审核和风险评估：定期进行税务审核和风险评估，以确保纳税记录的准确性和合规性。如发现问题，及时采取纠正措施以避免税务风险。
5. 寻求专业意见：如果不确定如何遵守消费税法规或如何最大程度地减少税务风险，寻求专业税务顾问或会计师的意见是明智的选择。