会计凭证是会计核算的重要依据，它记录了企业在一定时间内的经济业务活动，是反映企业财务状况和经营成果的重要证据。因此，会计凭证的保存时间是非常重要的。

根据《中华人民共和国会计法》规定，企业应当保存会计凭证、账簿、财务报表等会计资料，保存期限为：
1. 财务报表、会计账簿、会计凭证、原始凭证等，应当保存10年；
2. 与税收有关的财务资料，应当保存15年。

这些规定的背后，是为了保证企业会计信息的真实性、准确性和完整性，同时也是为了满足税务部门、监管机构、投资者等各方的审计和查询需求。

另外，会计凭证的保存还有一个重要作用，即为企业在未来的经营决策提供参考。企业在未来可能需要对过去的经营情况进行分析和评估，会计凭证的保存能够为此提供必要的支持和参考。