长期借款利息的计提时间和频率取决于借款合同的具体条款。一般情况下，长期借款利息的计提时间是按照借款合同规定的利息支付时间进行计提的。例如，如果借款合同规定每年支付一次利息，则应按照每年的利率进行计提；如果借款合同规定每月支付一次利息，则应按照每月的利率进行计提。

在计提长期借款利息时，需要注意以下几点：
1. 计提利息的基础是借款余额，而不是借款总额。
2. 计提利息应该按照实际利率进行计算，而不是按照合同中规定的利率。
3. 计提利息的频率应与借款合同中规定的利息支付频率相一致。
4. 计提利息应该在会计期间结束时进行，以便准确反映借款的实际成本。