长期借款计提利息是指企业按照合同约定，在长期借款期间内按照一定的利率计提利息，这种行为会对企业的财务状况和经营业绩产生以下影响：
1. 财务状况方面：长期借款计提利息会增加企业的负债总额，同时也会增加企业的利息支出，从而减少企业的净利润和现金流量。
2. 经营业绩方面：长期借款计提利息的行为，虽然不会直接影响企业的经营业绩，但是会增加企业的财务成本，从而对企业的盈利能力和投资回报率产生一定的影响。

总的来说，长期借款计提利息是企业正常的财务行为，对企业的财务状况和经营业绩都会产生一定的影响，企业应该根据实际情况合理计提利息，以保持财务健康和稳定的经营。