如果企业没有按照规定计提个人所得税，需要进行以下会计处理：
1. 记录个人所得税的应纳税额：借记“应交个人所得税”科目，贷记“个人所得税费用”科目。
2. 记录个人所得税的实际缴纳额：借记“个人所得税费用”科目，贷记“银行存款”科目。

需要注意的是，如果企业没有按照规定计提个人所得税，可能会面临税务处罚和罚款。因此，建议企业在税务方面务必遵守相关规定，避免因为会计处理不当而引起的风险。