会计核算方法一般可以分为两种：现金基础会计和权责发生制会计。
1. 现金基础会计：按照现金流入和流出的时间进行会计核算，即只有在现金实际进入或流出企业时才进行会计记录。这种方法简单易行，但会计信息不够全面和准确。
2. 权责发生制会计：按照业务发生的时间进行会计核算，即当企业承担权利和责任时，应当进行会计记录。这种方法能够更全面、准确地反映企业的财务状况，但会计处理较为复杂。

除此之外，还有一些其他的会计核算方法，如成本会计、管理会计等。但这些方法一般都是在现金基础会计或权责发生制会计基础上进行的补充和完善。