消费税征税环节包括以下几个方面：
1. 纳税人购进应税货物或接受应税劳务时，应当向销售方或劳务提供方支付消费税；
2. 销售方或提供劳务方应当按照规定计算、代收、上缴消费税；
3. 进口应税货物，海关根据货物的类别、数量、价值等情况，按照规定计算、征收、收缴消费税；
4. 国内生产应税消费品，生产企业应当按照规定计算、自行缴纳消费税；
5. 消费者购买应税消费品时，应当向销售方支付消费税。