在会计实务中，成本科目是指用于生产或销售商品或提供服务的直接和间接支出，可以列为成本科目的支出包括：
1. 直接材料成本：生产商品或提供服务所需的原材料、零部件、半成品等直接材料的成本。
2. 直接人工成本：与生产商品或提供服务直接相关的人工成本，包括工资、社会保险费、福利费等。
3. 制造费用：生产商品或提供服务所需的间接支出，如设备折旧、工厂租金、水电费、修理费等。
4. 运输费用：将生产好的商品或提供的服务送到客户手中所需的费用。
5. 销售费用：与销售商品或提供服务相关的费用，如广告费、销售提成、促销费用等。
6. 管理费用：与企业管理相关的费用，如行政人员工资、办公用品费、培训费用等。

需要注意的是，不是所有支出都可以列为成本科目，只有与生产或销售商品或提供服务直接相关的支出才能被归为成本科目。