出纳员工作内容繁琐，压力大，需要高度的精确度和耐心，同时也需要较强的责任心和自我控制力，因此出纳员的工作环境和工作压力都比较大。出纳员每天需要面对大量的现金、支票、银行汇款等金融交易，需要准确地记录和核对每一笔交易，一旦出现错误，可能会对公司造成严重的经济损失。此外，出纳员还需要面对客户的投诉和催款，需要有较强的沟通和协调能力。

由于这些原因，出纳员的工作较为单调乏味，压力和风险也较大，因此出纳员往往难以长期坚持这份工作。此外，出纳员的工资待遇相对较低，也是导致出纳员流动性较大的原因之一。