出纳员是企业财务管理中重要的一员，他们负责处理企业的现金收付业务，因此需要掌握记账进账出账的方法。
1. 进账的记账方法
进账是指企业收到的现金，包括客户付款、贷款、股东投资等。出纳员需要按照以下步骤进行记账：
（1）将收到的现金按照来源分类，如客户付款、贷款、股东投资等。
（2）将每笔收款记录在收款凭证上，包括收款日期、收款人、收款金额等信息。
（3）将收款凭证上的信息录入到企业的账簿中，包括现金日记账、银行存款日记账等。
2. 出账的记账方法

出账是指企业支付的现金，包括采购商品、支付工资、缴纳税费等。出纳员需要按照以下步骤进行记账：
（1）将支出的现金按照用途分类，如采购商品、支付工资、缴纳税费等。
（2）将每笔支出记录在支出凭证上，包括支出日期、收款人、支出金额等信息。
（3）将支出凭证上的信息录入到企业的账簿中，包括现金日记账、银行存款日记账等。

需要注意的是，出纳员在记账时需要确保凭证的准确性和完整性，避免出现漏记、错记等错误。同时，出纳员还需要及时更新现金日记账、银行存款日记账等账簿，确保企业财务状况的准确反映。