调整去年的管理费用需要在今年的会计账簿中进行反映，具体操作如下：
1. 在今年的会计账簿中开立一个“调整项目”科目，用于记录去年的管理费用调整。
2. 根据调整金额，将去年的管理费用科目进行调整，使其与实际发生的费用相符。
3. 在今年的管理费用科目中，记录今年实际发生的管理费用。
4. 在调整项目科目中，记录去年管理费用的调整金额。
5. 最后，在损益表上，将去年的管理费用调整金额与今年实际发生的管理费用相加，得出今年的总管理费用。

需要注意的是，调整去年的管理费用需要有合理的依据和证明，同时也需要遵守相关的会计准则和法规。